أفضل طرق طهي اللحوم في عيد الأضحى.. ونصائح صحية للشواء ...
صورة أرشيفية ... الزائدة ويحافظ على قيمته الغذائية، ولكن هناك من يفضلون الشوى على الفحم حيث يتم وضع الفحم كمصدر حرارى على جانب الشواية ويوضع اللحم على الجانب الآخر أثناء الشوى وذلك لعدم حرق ...